尊龙凯时人生就是搏

　　博鱼首页陶行知先生曾提出：生涯就是教育，所有的生涯都可以是课程，所有的课程皆生涯。克日府学胡同小学向阳学校向导学生走进厚泽食育基地开展实践运动，以食物做教具转达的不但是康健意识，尚有生涯手艺的积累，在实践历程中让学生明确劳动创立价值，明确尊重、珍惜劳动效果博鱼boyu官网，明确感恩劳动者。

　　本次课程以食物的泉源、食物的制作要领、食物的营养价值、合理选择食物、食物清静和食物文化传承六大板块为基础，从九大主题课程入手“以食育人”，开展营养康健一站式科普教育。

　　学生通过使命驱动自由探索小课程，以食物与自然、食物与工业化加工、食物与烹饪方法、食物垃圾与生态、食物与康健为脉络举行互动式学习，向导学生体悟“粒粒皆辛勤”的辛勤和康健的生涯方法。

　　随着季节天气逐渐转暖，向导学生熟悉绿豆的性状及生长历程，相识绿豆清热解暑的功效，下手制作清热小食绿豆糕及其烹饪技巧，提升学生对应季食物的合理食用意识。

　　合理的饮食习惯和营养的膳食搭配对学生的身心康健都有一定的增进作用，向导学生熟悉生涯中常见的主食及其营养价值，制作创意饭团，相识主食的多种营养吃法博鱼boyu官网。

　　中国茶文化历史源远流长，习得中华古板美食，不但是对优异文化的传承，更是对历史的敬畏与尊重。向导学生相识茶的立异吃法，学习自制抹茶粉并自制抹茶麻薯。

　　中华文化广博精湛，向导学生体悟清明节中的孝道、相识清明节的节令习俗及寒食节由来，提升学生的德育素养，制作清明节经典寒食——青团。

　　我国地大物博，面食文化也凸显出地区的差别性，向导学生相识北方面食文化、熟悉中筋面粉的特征，学习和面、创意面点制作等生涯手艺，并制作非遗花馍。

　　“药食同源”作为中国昔人的一种智慧和创立，将食物和药物视为统一类物质，凭证人体的需要和情形，举行合理的选择和使用。向导学生熟悉各具特色香味的中草药并将其称量、磨成粉；制作“五香粉”调料并相识其食用场景。

　　乐食善思，在愉快的制作特色驴打滚历程中，向导学生鉴赏古代历史文明的传承武艺，感受老北京特色小吃背后的韵味，树立学生们的文化自信感。

　　学习中医保健养生基础理论，探讨既是食材又是中药的黑芝麻对人类身体的益处，并制作经典养生小吃黑芝麻丸。

　　向导学生相识农作物玉米的特点，学习玉米的生长历程并下手制作粗粮主食——窝头，富厚学生对主食的熟悉。

　　通过鉴赏中草药及学习其用途、中医佩带疗法等原理，制作防伤风香囊，并团结端午节主题，学习相关知识。

　　通过习得低筋面粉的特征，学习烘焙基础知识，向导学生制作蔓越莓司康，并比照相识中西方主食的文化差别。

　　向导学生相识茶叶的各样种类及制作加工历程，体验中国古板茶点——绿茶饼的制作历程，在实践中升华学生对中华优异古板文化的熟悉。

　　食物清静无小事，向导学生熟悉合成色素与自然色素的差别，并自制自然色素蔬菜面，让学生真正拥有幸福生涯的能力。

　　向导学生熟悉蛋类食物的营养价值，学习区分蛋类的新鲜水平，学会使用香料制作可以出油的咸鸭蛋。

　　本次实践运动课程通过接地气的教育方法让学生乐在其中，置身生涯的教育形式让孩子越发热爱生涯，引发学生为了优美生涯而起劲劳动的热情！